西葫芦可以和菠菜，南瓜一起吃吗？

健康咨询描述： 西葫芦可以和菠菜一起吃吗？西葫芦可以和南瓜一起吃吗？

专业回复

刘海燕 鹤岗市人民医院   副主任医师 2021-11-26 18:27:00
      菠菜和南瓜一起吃要注意什么？一起吃的时候菠菜要过水，去除大部分草酸的同时，还可以让菠菜更好吃，二如果菠菜是为了补充维生素c，那么就不要和南瓜一起吃，因为南瓜中有影响维生素吸收的成分，不能吃太多，以免消化不良。角瓜和菠菜是可以一起使用的。