醋泡黑豆的功效与禁忌是什么呢？

健康咨询描述： 我看隔壁邻居很多都用醋泡黑豆，然后每天喝上一点，听说可以缓解很多病痛，有个邻居的高血压就是喝这个降下去的，心脏病也缓解了，貌似很有效的样子。

专业回复

李渝 首都医科大学附属北京安贞医院   副主任医师 2023-02-13 11:47:48
      平时用醋泡黑豆，适当吃一些能够缓解疲劳，对于头晕头痛和腰酸腿痛，有一定的治疗效果，除此之外还可以软化血管，对于高胆固醇和高血压有一定的治疗作用，平时一定要低盐，低脂肪饮食。对于低血压的患者不可以食用醋泡黑豆，可能会使血压再次降低。