豆腐乳对高血糖有影响吗

健康咨询描述： 豆腐乳对高血糖有影响吗

专业回复

杨建梅 北京大学第一医院   主任医师 2023-04-01 08:10:24
      糖尿病患者是可以适当的吃豆腐卤的，因为它的主要原料是豆腐，是豆制品，因此它不会对血糖产生不利的影响，而且豆腐中含有丰富的蛋白质氨基酸可以补充人体的营养物质，提高抵抗力。