豆花会高血糖吗

健康咨询描述： 豆花会高血糖吗

专业回复

童海涛 安徽省第二人民医院   主治医师 2021-10-10 15:40:50
      高血糖患者如果在没有糖尿病肾病的时候，是可以适量的食用豆腐脑的，豆腐脑其实营养丰富含有铁、磷、钙、镁等元素。豆腐脑是属于植物蛋白，如果并了糖尿病肾病之后，要食用动物蛋白这一类的优质蛋白。
      

王昕莉 佳木斯市肿瘤医院   主治医师 2021-10-10 15:54:11
      豆花属于豆制品，其中含有丰富的植物蛋白质，还有一些添加的调料，总体来说对血糖的影响并不大，而且比较有营养，适合糖尿病患者吃。那是应该注意不能够吃得过多。