南瓜高血糖人能吃吗

健康咨询描述： 南瓜高血糖人能吃吗

专业回复

赵蕾 首都医科大学宣武医院   副主任医师 2022-12-28 22:44:55
      高血糖的人是可以少量的吃南瓜的，但是因为它淀粉比较高，所以要把它当做主食，也就是说，把南瓜代替主食来吃，可以先吃半斤绿色蔬菜，再加上二两瘦肉或者豆腐等蛋白质，最后吃二两左右的南瓜，这样搭配起来，营养全面均衡，吸收缓慢是比较好的一种饮食配伍，对平稳血糖非常有效