高血糖人能吃蘑菇吗

健康咨询描述： 高血糖人能吃蘑菇吗

专业回复

颜承尧 滕州市中医医院   副主任医师 2021-09-28 06:18:59
      指导意见：
      您好：高血糖能吃蘑菇，密度富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，能软化和保护血管，可预防心脑血管疾病，而且蛋白质含量高，脂肪含量又比较低，适合高血糖患者食用，高血糖患者平日要吃低糖低脂的食物，多吃蔬菜，粗粮杂粮，坚持运动，保持正常体重，注意监测血糖情况。
      

夏荣林 天津市天津医院   主治医师 2021-09-28 00:47:01
      指导意见：
      血糖高是可以吃蘑菇的，蘑菇是一种非常好的食物，它属于菌类，菌类食物对糖尿病患者都有好处，菌类中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及微量元素，含维生素也是比较多的，热量非常低，还能够还具有降血脂、抗肿瘤的作用。