煲汤要怎么添加中药材呢？

健康咨询描述： 煲汤要怎么添加中药材呢？

专业回复

郭小草 漯河市第一人民医院   主治医师 2021-08-10 07:35:00
      你好：煲汤时加点药材可以更好地起到滋补作用，但要根据个人身体状况选择中药材。比如，身体寒气过盛的人，应选择当归、党参等性温的中药材，但体质热的人吃后可能会上火。因此，在煲汤时如果想要加中药材，最好根据自己的体质来。