花生油不如橄榄油好吗

健康咨询描述： 花生油不如橄榄油好吗

专业回复

王松奎 邹平市中医院   主治医师 2021-07-30 19:57:53
      花生油和橄榄油营养都是比较丰富的，而花生油更适合煎炒炸等，感染由虽说营养成分比较丰富，但是橄榄油中的脂肪酸是偏低的，所以花生油和橄榄油可以轮换着使用