春笋含有哪些营养价值啊？
女 | 0个月 2021-07-22 22:00:16 1人回复 来自健康咨询描述： 春笋含有哪些营养价值啊？
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肖萌 邹平市中医院 主治医师
2021-07-22 22:03:18 春笋为多年生单率，草本植物食用部分为初生嫩肥短壮的芽，春笋味道心清淡，鲜美，营养丰富，含有充足的水分，丰富的植物蛋白以及钙，磷铁等人体必需的营养成分和微量元素