禽流感能吃猪肉吗

  保密 | 0个月 2021-07-01 21:50:56 2人回复 来自

健康咨询描述: 禽流感能吃猪肉吗

专业回复

孙瑶 淄博市中心医院   主治医师 2021-07-02 15:18:07
      在禽流感爆发期间,猪肉是可以吃的,禽流感病毒主要是在家禽内互相传播,而部分禽流感病毒的亚型是可以感染人类的。同时也有其他的野禽类以及部分猪也可以感染禽流感,但是猪感染禽流感的几率是非常低的,因此在禽流感爆发期间,我们应当尽量减少食用鸡、鸭、鹅等家禽,以及家禽所生的蛋,而猪肉牛肉可以正常食用。
      


张松 临沂市第四人民医院   主治医师 2021-07-02 07:56:46
      禽流感的话一定要注意,要选择正规渠道购买的猪肉,在大型商超购买的,一般情况下是没有什么问题的,所以不用担心,禽流感的话不一定是猪肉出现的问题,猪肉是可以吃的。