芥菜里含有哪些微量元素呢?
男 | 0个月 2021-07-01 11:09:44 1人回复 来自健康咨询描述: 芥菜里含有哪些微量元素呢?
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李国宏 承德市中医院 副主任医师
2021-07-01 18:47:39 芥菜是营养价值很高的蔬菜,芥菜含有钙,磷,铁等微量元素,被人体吸收后能利尿除温,还有一种舒代葡萄糖苷的物质,经水解后能产生挥发性芥子油,具有促进胃肠消化吸收的作用