脑梗病人恢复期吃什么

健康咨询描述： 脑梗病人恢复期吃什么

专业回复

安春贺 齐齐哈尔市第一医院   主治医师 2021-06-15 21:47:59
      脑梗的患者在恢复期的时候可以吃富含维生素以及优质蛋白的食物，比如猕猴桃、西蓝花、西红柿、胡萝卜、芹菜、苹果、香蕉、柠檬、韭菜、鸡肉、鱼肉、鸡蛋以及牛奶等。平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物，宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法，不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法