松蘑会中毒吗

健康咨询描述： 松蘑会中毒吗

专业回复

王端平 齐齐哈尔市第一医院   主治医师 2021-06-02 20:00:35
      你好，根据你描述的情况来看，其实松蘑是没有毒的，此种菌肉肥厚，香气浓郁，味道鲜美，是一种名贵的野生食用菌。有很多人吃松蘑后出现拉肚子，主要是因为松蘑外面那层皮的缘故，可以把松蘑外层的黑皮去掉，再焯水，就可以放心的食用了。