吃苹果要不要削皮？

健康咨询描述： 吃苹果要不要削皮？

专业回复

刘东亮 邹平市中医院   主治医师 2021-06-01 21:32:42
      吃苹果不要削皮，苹果皮中有很多营养成分，苹果连皮吃可以保护肺脏。苹果皮的主要营养在于其中含有钾钾，在人体内的主要作用是维持酸碱平衡，参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能