糖尿病人适宜吃什么菜

健康咨询描述： 糖尿病人适宜吃什么菜

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丁丽萍 呼伦贝尔市人民医院   主任医师 2021-06-01 21:21:50
      粗纤维蔬菜：比如说，芹菜，菠菜，油菜，绿豆芽，木耳，蘑菇等粗纤维的吸收慢的青菜都适合糖尿病人吃，所以糖尿病饮食的原则是高纤维高蛋白低碳水，也就是滴淀粉，多吃青菜，多吃蛋白质，少吃淀粉类，主食，严格限制甜食，饮料和果汁以及水果等。