中风期间吃什么主食

健康咨询描述： 中风期间吃什么主食

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叶军霞 滨州市中心医院   主治医师 2021-05-31 20:20:49
      首先呢，应限制动物脂肪，如猪油，牛油，奶油等，因为这些食物当中所含的饱和脂肪酸，可使胆固醇浓度升高，促进动脉硬化，可以采取一些植物油，花生油，豆油等可以降低胆固醇的含量，还有要多吃一些蛋白质，比如蛋清瘦肉，鱼类和各种豆类及豆制品。