糖尿病人可以吃蛋黄吗

健康咨询描述： 糖尿病人可以吃蛋黄吗

专业回复

潘永源 首都医科大学宣武医院   主任医师 2022-10-31 20:15:28
      蛋黄含有卵磷脂，同时也含有较多的胆固醇。软磷脂有一定抗动脉硬化保护血管的作用，但过多摄入胆固醇会加重动脉硬化，所以糖尿病患者可以适当进食蛋黄，一般每天进食一个就可以。