生吃苦瓜真的能减肥吗？

健康咨询描述： 生吃苦瓜真的能减肥吗？

专业回复

童海涛 安徽省第二人民医院   主治医师 2021-05-29 11:10:24
      吃苦瓜是能够减肥的，苦瓜中含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，苦瓜能降血脂、减重、降血糖，特别是在预防腹部脂肪堆积起着重要作用。苦瓜不仅营养价值高，而且对减脂瘦身的效果非常明显，还有抗病毒的能力和防癌的效果。但是苦瓜不宜多吃，因为苦瓜中含有较多的草酸，草酸能与食物中的钙结合，影响人体对钙的吸收，长期食用会导致钙质缺乏症。