肾移植病人能吃笋吗？

健康咨询描述： 肾移植病人能吃笋吗？

专业回复

王建飞 忻州市人民医院   副主任医师 2021-03-26 16:09:05
      患有慢性肾功能衰竭患者，如果是做了肾移植手术治疗以后，饮食方面需要根据肾功能的具体情况，控制蛋白质摄入量，可以吃优质高蛋白饮食，如瘦肉、奶、鸡蛋等，主要是以碳水化合物为主，可以多吃新鲜蔬菜水果，也可以吃笋，焯水之后再烹饪。