预防肺癌远离油烟污染

健康咨询描述： 预防肺癌远离油烟污染

专业回复

刘兰英 开封市中心医院   主任医师 2021-03-25 17:23:39
      肺是人体的呼吸系统，与外界相通。预防肺癌要远离油烟，在烹饪的过程食用油某些成分在高温下会释放丙烯醛致癌物质，温度越高产生的越多。做饭时燃料燃烧分解产生有害气体也会被吸入肺部，有毒性的的烟雾会严重损伤呼吸系统细胞组织。
      

夏欣欣 邹平市中医院   主治医师 2021-03-25 17:22:50
      预防肺癌是需要远离油烟污染的。如果长时间处于油烟环境下，对呼吸道以及肺会造成一定的刺激，容易引起癌变，经常吸烟，接触汽车尾气、石棉、氡气都是导致肺癌的危险因素。