高血压病人能吃火锅吗

健康咨询描述： 高血压病人能吃火锅吗

专业回复

牛洪梅 山东省立第三医院   副主任医师 2021-03-18 15:13:29
      指导意见：
      是可以的，但是不建议经常吃火锅，相对来讲火锅热量比较高，食用火锅会使血压进一步升高，往往火锅底料也属于高钠盐饮食，成分相对也比较复杂。尤其不建议高血压的患者饮用火锅汤底，火锅汤当中含有大量的嘌呤成分，此成分可升高血清尿酸水平