藕营养价值及功效

健康咨询描述： 藕营养价值及功效

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关艳楠 本溪市中医院   副主任医师 2021-01-11 05:17:21
      藕含有淀粉、蛋白质、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也比较高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕，用于治疗热病烦渴、吐血、衄血、热淋。熟藕性温、味甘，具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻的功效。