中风能吃鸡蛋吗

健康咨询描述： 中风能吃鸡蛋吗

专业回复

张江 华北理工大学附属医院   主任医师 2020-12-10 16:30:37
      中风患者是可以吃鸡蛋的，但是尽量不要吃蛋黄，要吃蛋清。这是因为中风患者需要注意低盐低脂饮食，蛋黄中的胆固醇含量偏高，尽量要少吃。但是蛋清含有的胆固醇并不高，但是含有的其他营养物质是人体所必须的，所以是可以吃蛋清的。