糖尿病患者能吃粗粮吗

健康咨询描述： 糖尿病患者能吃粗粮吗

专业回复

梁茵 温州市人民医院   主任医师 2020-11-01 03:47:19
      糖尿病患者是可以吃粗粮的，而且鼓励糖尿病患者以粗粮为主食。加工方式以吃干不吃稀为原则，控制总热量的摄入，不吃加工比较精细的糊化食物，因为这种加工方式升糖指数高。