土鸡放在冰箱里面半个月还能吃吗

健康咨询描述： 我家杀了一只土鸡妈妈想留着给我吃已经在冰箱里面放了半个月了我现在回来还能把它煲汤喝吗会不会食物中毒或者是得癌症

专业回复

吴彬 中国医科大学附属第一医院   主任医师 2023-01-04 13:05:47
      尽量吃新鲜的，但是冰箱的温度是制冷的，看着鸡没有变质，是可以煲汤吃的，不要紧，不要长期吃时间过长的东西，就可以。其实不能说东西拿出来化了再冻，反复的冷冻都不好。