食用酒精是什么，和医用酒精一样吗

健康咨询描述： 想问下食用酒精和医用酒精还有工业酒精的区别，买了酒精，瓶子上写的75%消毒酒精，没写医用两个字，成份是乙醇，有人说这是食用酒精什么是食用酒精？说医用酒精也属于食用酒精，看网上又写酒精分为医用和工业，那这几种到底有什么区别？

专业回复

王坤 南阳医学高等专科学校第一附属医院   主治医师 2020-02-19 15:03:36
      医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成，相当于制酒的过程，但蒸馏温度比酒低，蒸馏次数比酒多，酒精度高，制成品出量高，含酒精以外的醚、醛成分比酒多，不能饮用，但可接触人体医用。是植物原料产品。工业酒精主要是甲醇

高秋 宜兴市人民医院   副主任医师 2020-02-19 15:03:41
      分工业酒精和医用酒精。没有什么食用酒精的。工业的酒精杂质比较多，所以这种情况还是买医用酒精。从药店里买就可以的。但是在这个时期避免喷这个酒精容易引起这个着火的。

郭海良 本溪市中心医院   副主任医师 2020-02-19 15:05:38
药店买的，因为瓶子上没写医用，写的是75%消毒酒精，成份70%-80%乙醇，看着没有杂质，很清澈的白色液体，那不知道从味道或者颜色能不能区分医用和工业的，我买的这个没有怪味，闻着就是普通的酒精的味道，工业酒精的话味道和颜色是不是不一样，这时候买的蔬菜和水果拿回来怕不干净，也不能一次过全都水洗了，拿医用酒精喷一喷消个毒，喷的时候特别注意，没有安全隐患才用的，吃的时候再好好洗了吃，会不会有问题，医用酒精成分会不会渗透到蔬菜水果里去，里头有没有有害成份

褚霞 山东国欣颐养集团滕南医院   副主任护师 2020-02-19 15:24:49
      病情分析：
      你好！据你的描述分析，食用酒精是用粮食酿造成的如料酒，可以喝的白酒，度数较低，医用酒精是用玉米酿制的乙醇为主，专用于医院消毒应用，工业酒精是用原煤或石油裂解制得甲醇，用于工业生产。
      指导意见：
      你好！据你买的75%消毒酒精为医用酒精，目前疫情严峻，大家都在注意防护，购买的酒精可以消毒手或物体表面，用于杀灭细菌病毒等微生物，在家里放置，注意远离火源及孩子能够到的地方，外出回家或疑似污染手，不想洗手，可以使用酒精喷洒双手相互揉搓六步洗手法代替洗手。

赵春慧 吉林农业大学医院   主管护师 2020-02-19 16:11:45
      病情分析：
      酒精分为工业酒精和医用酒精两种，工业酒精相对于医用酒精来说，纯度会低一些。
      指导意见：
      你如果是在药店买的75%的酒精，就是医用酒精，医用酒精主要是用于皮肤表面消毒的。