乙肝可不可以吃牛肉乙肝可不可以吃牛肉

健康咨询描述： 乙肝可不可以吃牛肉乙肝可不可以吃牛肉乙肝可不可以吃牛肉

专业回复

王超 首都医科大学附属北京友谊医院   主任医师 2022-10-27 12:48:54
      你好，根据你所提出来的问题，患有乙肝的病人，只要病情稳定，消化功能正常的话，吃牛肉是没有问题的，而且牛肉本身富含优质的蛋白质、维生素以及微量元素等，并且脂肪含量比较低，对于乙肝一类的慢性病患者，也是具有营养价值高而且廉价的健康补品，特别是在病情稳定期，吃牛肉可以增强体质，有助于身体的恢复，而且还能够提高机体的抗病能力，但是，如果是在乙肝发病时，由于肝脏功能代谢以及胃肠道消化功能都比较差，尽量避免使用牛肉等肉类食物，在饮食上，就以清淡易消化吸收为主，以免增加肝脏负担。