海带没泡没炒熟是否会导致砷中毒？

健康咨询描述： 晚上炒海带，海带没有泡，只是简单洗了一下，炒也感觉没炒熟，吃了以后，第二天早上恶心、吐酸水，请问是砷中毒吗？

专业回复

杨书文 北京医院   主任医师 2022-12-30 10:51:06
      您好，可能是食物中毒、急性胃肠炎、可以服用中成药疏肝和胃丸调理一下，少吃生冷、油腻、辛辣、刺激性的食物，同时也要少吃酸甜食物，可以多吃一些软的、容易消化的食物，主要以粥和面食为主，可以吃一些小米粥、大米粥、玉米粥等。
      平时注意少食多餐、细嚼慢咽，避免暴饮暴食，适当的多吃一些新鲜的蔬菜水果，但是要避免吃寒性的水果，平时要保持心情舒畅，可以适当的锻炼身体能够增强体质，促进胃肠蠕动，平时要注意多喝一些温开水。