痛风饮食要忌口什么？什么不能吃？

健康咨询描述： 查出有痛风，饮食上要忌口什么？有什么是不能吃的？

专业回复

韩东 山东国欣颐养集团枣庄中心医院   主治医师 2019-01-24 09:38:26
      指导意见：
      您好，痛风饮食注意，应首先戒酒，尤其是啤酒，避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等嘌呤含量丰富；鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤；水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水，以利于血尿酸从肾脏排出，一般就能够好转控制住症状减少痛风急性发作的。
      

刘利鹏 枣庄市立医院   副主任医师 2019-01-24 09:42:02
      痛风既往被称为“富人的疾病”，可见与饮食密切相关。
      首先，多饮水尤其重要，而水以碱性水为宜，柠檬水虽然是酸性口感，但经代谢后产生钠、钾、钙和镁离子较多，其实是“碱性食物”。另外尽量避免浓茶，浓咖啡及含有高糖的饮料。而纯牛奶是积极推荐的，有一定的降尿酸作用。肉类：牛羊猪肉等红肉含有嘌呤过高，应该限制食用，而鸡肉等白颜色肉含有嘌呤相当少些，可以适当食用。同时一定避免肉汤的摄入，如羊肉汤，牛肉汤，排骨汤，火锅等会严重升高尿酸。海鲜是一定避免的，而淡水鱼如青鱼，草鱼可以适当食用。豆制品：既往认为豆制品含有嘌呤过高，痛风患者应该限制，而最新的研究发现，加工后的豆制品如腐竹，豆腐及豆干等对尿酸影响较小，但应尽量避免未加工豆制品的摄入。水果：水果分为高果糖及低果糖的水果，高果糖如苹果，梨，菠萝，荔枝，奇异果，葡萄等是需要限制的，而低果糖水果如樱桃，橙子等是可以大胆食用的，尤其是樱桃有一定的降尿酸作用，是积极鼓励的。总之，痛风关节炎是目前唯一可以治愈的炎性关节炎，除了积极的降尿酸药物治疗，严格的饮食控制是治愈痛风的根本，希望广大病友一定从饮食抓起，克服这顽疾。
      

程毅 吉林市化工医院   主治医师 2019-01-24 09:43:19
      您好！痛风是嘌呤代谢障碍，尿酸高结晶沉积在关节部位，局部红肿痛。忌酒，少吃或不吃含嘌呤高的食物，如动物的内脏、海鲜、豆制品、特别是豆浆、菌类、波菜等等。要多喝白开水或弱碱水，可以吃鸡蛋、喝牛奶。
      
      以上是对“痛风饮食要忌口什么？什么不能吃？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

唐琴琴 江西省抚州市第一人民医院   副主任护师 2019-01-24 09:44:00
      痛风患者饮食上避免吃含嘌呤高的食物，如海鲜，啤酒，蘑菇，肉汤，豆制品等，要多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果，不能抽烟喝酒，加强运动，控制体重。
      

尹承华 济南市第五人民医院   副主任医师 2019-01-24 09:46:05
      痛风是一种代谢性疾病，由于体内尿酸升高所致，饮食上应禁高嘌呤食物，如海鲜
      ，尤其是蚌蛤，干贝，牡蛎，蟹等，少吃豆芽，芦笋，动物内脏等，避免饮啤酒。
      

李晓杰 磐石市医院   副主任医师 2019-01-24 09:40:09
      您好，建议戒酒，尤其啤酒，避免进食高嘌呤食物如海鲜，火锅，动物肉等，清淡饮食，少吃辛辣刺激食物，多喝水和饮食控制可减少发作次数
      

陈建春 成都风湿医院   医师 2019-01-23 16:40:41
      病情分析：
      你好，根据你的病情描述，痛风是由于人体嘌呤代谢紊乱所致，高尿酸血症，引起全身关节疼痛。
      指导意见：
      你好，根据你的情况，建议服用抗痛风药物，例如别嘌醇，秋水仙碱等，平时清淡饮食，少吃肉食，多吃绿色蔬菜和水果。
      
      以上是对“痛风饮食要忌口什么？什么不能吃？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！