白果能降血压,降血脂吗
女 | 25岁 2018-09-30 17:24:52 1人回复 来自健康咨询描述: 白果能降血压,降血脂吗??????????
专业回复
赵天豫 中日友好医院 副主任医师
2022-11-24 19:40:33 白果具有清热,降血脂等药用价值,还有不同程度的抑菌作用,然而,生白果中含有氰,白果酸,白果二酸等成分,会危害人体的神经系统,引起先兴奋后抑制的症状.如果煮熟食用,可以使白果酸和白果二酸分解,因此熟白果的毒性较小.目前医药界认为,生白果应控制在一天10粒左右,过量食用会引起腹痛,发烧,呕吐,抽搐等症状.虽然煮熟后毒性会降低,也不能一次食用过多.需要注意的是,白果中的绿色胚芽毒性最强,食用时要除掉;忌与鱼同食;孕妇,5岁以下的幼儿应禁吃白果,消化不良,腹胀,发热的人也不宜食用.