孕妇贫血能吃茄子吗？

健康咨询描述： 孕妇贫血能吃茄子吗？

专业回复

王少为 北京医院   主任医师 2022-08-08 14:47:38
      贫血是可以吃茄子的，茄子里面含有蛋白质，脂肪碳水化合物，但是在吃茄子的时候也要注意茄子去皮后因其中的微量元素被空气氧化很容易发黑，这样还可能影响身体对铁的吸收。