这样会被感染艾滋病？

健康咨询描述： 今天在小饭店里炒了一个菜，厨师用勺子尝了下，然后倒锅里，然后锅翻了几下（时间有.3秒左右），装盘了。我吃了这个菜。 如果厨师老板有艾滋病口腔有出血，我口腔有牙龈出血，这样会感染艾滋病？

专业回复

杨猛 南宁市第二人民医院   主治医师 2022-04-30 09:41:45
      艾滋病的主要传播途径是通过性传播，血液传播，以及母婴传播，描述的这种情况是不会感染艾滋病的，因为不确定厨师老板是否有艾滋病，而且艾滋病病毒在离开人体后很快就会失去活性。