吃了发芽的土豆食物中毒怎么办？

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专业回复

彭淼云 茂名市人民医院   主治医师 2022-01-23 20:49:12
      你好，如果说吃了发芽的土豆导致食物中毒，建议还是要尽早到医院去，因为土豆发芽可能就会产生一种龙葵素，是属于生物碱成分，对人体有毒性，要到医院急诊科去看。