螃蟹和猕猴桃相克吗

健康咨询描述： 螃蟹和猕猴桃相克吗

专业回复

姜洋 北京积水潭医院   副主任医师 2022-10-08 13:17:19
      螃蟹与猕猴桃不能一起吃，因为螃蟹中含有大量的蛋白质，氨基酸，钙粒子和甲壳素，猕猴桃含有丰富的维生素，C螃蟹中的大量蛋白质与维生素结合会生成蛋白质结块，中耳沉积胃内，形成蛋白质结石，有的还可能导致痉挛反胃等中毒现象，螃蟹与猕猴桃建议间隔两个小时以上再吃