高血糖病人能吃山药炖排骨吗

健康咨询描述： 高血糖病人能吃山药炖排骨吗

专业回复

杨建梅 北京大学第一医院   主任医师 2023-04-01 09:01:44
      高血糖患者可以吃山药的。血糖高的患者饮食跟正常人一样，饮食上建议，吃含糖指数比较低的蔬菜，比如西红柿，黄瓜，青菜等，主食最好选择粗粮如玉米面燕麦面，不要吃含糖，量高的食物，不要吃含糖量高的水果。山药中含有大量的淀粉，不要吃太多，不利于患者血糖的稳定