乙肝病人为什么不能吃加工食品？

健康咨询描述： 乙肝病人为什么不能吃加工食品？

专业回复

刘东亮 邹平市中医院   主治医师 2021-10-06 19:34:48
      乙肝患者不能吃加工食品，是因为加工食品还有很多的防腐剂。肝脏又是人体内最大的解毒器官。必须经过肝脏解毒，从而增强了肝脏的负担。甚至会引起上消化道出血。
      

欧阳惠利 河源市源城区人民医院   副主任医师 2021-10-06 18:25:04
      乙肝病人是不能吃加工食品的。加工食品很多含有防腐剂，必须经过肝脏解毒，从而增加了肝脏的负担。辛辣食品对胃肠道黏膜有刺激作用，会引起胃酸分泌增加，尤其对重型肝炎病人会加重胃肠道黏膜的充血、水肿及糜烂，甚至会引起消化道出血。由于肝炎患者的糖代谢会发生紊乱，因此高糖饮食会使血加重肝脏负担。