喝黑豆豆浆有什么作用?

健康咨询描述： 喝黑豆豆浆有什么作用?

专业回复

张森茂 河南省中医药研究院附属医院   主治医师 2021-04-29 23:11:49
      指导意见：
      黑豆含有丰富的维生素E，有抗氧化的作用，能清除人体内自由基，抗衰老，减少皮肤皱纹，美白皮肤，可以提供优质的植物蛋白，脂肪，碳水化合物和多种维生素，可以促进人体对铁的吸收，对于贫血的人群有一定的作用。比较适用于一些脾虚水肿，体虚多汗，腰痛，手足麻木，水肿尿少的人群。