吃了煮的不熟的土豆真的会中毒吗

健康咨询描述： 吃了不够煮熟的土豆真的会中毒吗？听说这样子会中毒，是不是真的？:

专业回复

孙嘉梅 鹤岗市人民医院   副主任医师 2022-01-09 18:58:26
      通过你的描述，如果吃了煮不熟的土豆，正常情况下不会产生严重的中毒反应，有时会出现腹痛腹泻等症状，平时一定要养成良好的生活习惯，注意饮食卫生，尽量不要吃过凉过硬和过辣的食物。