糖尿病肾病患者能吃哪些蔬菜

健康咨询描述： 糖尿病肾病患者能吃哪些蔬菜

专业回复

孟洁 江西省中西医结合医院   主治医师 2021-08-17 13:35:48
      指导意见：
      糖尿病肾病的患者可以吃下列蔬菜：1.黄瓜，黄瓜中含有维生素C，可以改善糖代谢，降低血糖。黄瓜所含的米糖、木糖不参与通常的糖代谢，对糖尿病有良好的疗效。2.芹菜，芹菜含有大量的维生素、微量元素，具有降压、祛风的功效。3.蘑菇，蘑菇含有多种的微量元素及氨基酸、维生素，具有安神、降压、降糖的作用。4.空心菜，空心菜的各种营养成分含量比西红柿都高出许多，其丰富的纤维素和胰岛素样成分可以协助调理血糖。5.冬瓜、冬瓜含有多种的维生素和微量元素，可以调节血糖、消肿的作用。
      

谢锋艺 晋江市中医院   主治医师 2021-08-17 12:55:36
      糖尿病肾病需要低盐，低糖，低脂饮食，注意休息，一定要控制住血糖。另外糖尿病肾病要控制蛋白质的摄入，适量吃一些动物蛋白，少吃植物蛋白如豆制品类。其它蔬菜基本都可以吃如芹菜，菠菜，白菜，竹笋，香菜，生菜等。