适合肝硬化患者的食疗方有哪些

健康咨询描述： 适合肝硬化患者的食疗方有哪些

专业回复

程琤 山东省立第三医院   主治医师 2021-08-01 14:31:29
      根据所咨询的问题，肝硬化大多数是因为肝炎转变的，而肝硬化患者在饮食上注意营养均衡，不能过度进补，以免给肝脏带来负担，肝硬化患者适合食疗，有茯苓，赤小豆粥，泥鳅炖豆腐，复方核仁粥，荷叶药仁鸭子汤等，而肝硬化患者也要注意，不要食用辛辣刺激性的食物。
      

黄卫清 江西中医药大学附属医院   主治医师 2021-08-01 14:24:56
      指导意见：
      忌酒，避免进食粗糙、坚硬或辛辣刺激食物。饮食应多样化，以高热量、高蛋白、丰富维生素，适量脂肪且易消化饮食，可选用瘦肉、鱼类、豆制品、水果、新鲜蔬菜、米和面类。有发生肝性脑病倾向者，暂时限制蛋白质的摄入，应禁食煎、炸、炒的食物和多油食物。忌食粗糙、生硬食物和粗纤维多的食物，以免引起上消化道出血，导致不良后果。