高血压可吃牛肉吗？

健康咨询描述： 高血压可吃牛肉吗？

专业回复

谷平 本溪市中心医院   主任医师 2021-07-31 22:30:28
      高血压患者是可以适当的吃牛肉的。高血压患者在饮食上要做到清淡，低盐，低脂，要控制食盐的摄入量，宜吃富含钾和钙的食物，避免进高油高脂高胆固醇食品。忌吃腌制食物和泡菜等。
      

李娟 太原市中心医院   副主任医师 2021-07-31 22:14:51
      指导意见：
      高血压的患者可以吃牛肉，但是不要吃过多的牛肉，也不要吃肥牛肉，因为吃了过多的牛肉，或者吃了肥牛肉，很有可能会导致高血压患者的血脂升高，而且高血压本身就是动脉粥样硬化发生发展的一项重要的危险因素，由于高血压的不断地冲击力，可以导致动脉血管内皮损伤，久而久之，就会引起脂质在血管内皮下沉积，而导致动脉粥样硬化性斑块的隆起。