薏米怎么吃薏米的作用与功效

健康咨询描述： 薏米怎么吃薏米的作用与功效

专业回复

周旭 本溪市中医院   副主任医师 2021-06-02 23:46:29
      你好！
      薏米仁性微寒，味甘淡，归脾肺，大肠经具有利水渗湿，清热排脓，健脾止泻，祛湿除痹的作用，临床用于治疗水肿，脚气，小便不利，脾虚泄泻，或者白带增多，风湿痹痛，肺痈，肠痈等疾病。
      可以做成红豆薏米茶。冬瓜薏米排骨汤，薏米磨成粉做成糕点，薏米山药芡实粥，薏米粥，绿豆薏米粥，红豆百合薏米粥，解暑茶，山药薏米粥，瘦身汤等。