慢性肾炎能不能吃花生？

健康咨询描述： 慢性肾炎能不能吃花生？

专业回复

谢婧 赣州市第三人民医院   主治医师 2021-06-02 07:21:08
      可以，但不能多吃。花生，作为坚果类食品，其中植物蛋白含量偏高。对于慢性肾炎患者，尤其是已经进展到慢性肾衰者，我们建议低优质蛋白饮食。优质蛋白主要是指动物蛋白，植物蛋白与动物蛋白相比，非必需氨基酸所占比例高，而必需氨基酸所占比例低。过量的食用它们，不但很难补充慢性肾衰患者所缺乏的必需氨基酸，而且会产生很多的尿素氮等代谢产物，加重毒素的蓄积。所以对于慢性肾炎患者，我们不建议吃花生，但是并不代表他一点都不能吃。慢性肾炎患者可以少量的食用花生，而对于慢性肾衰患者，偶尔口馋，吃一点是可以。