白萝卜和胡萝卜一起吃有营养吗？

健康咨询描述： 白萝卜和胡萝卜一起吃有营养吗？

专业回复

孙嘉梅 鹤岗市人民医院   副主任医师 2021-05-30 15:45:07
      白萝卜含有维生素C，而胡萝卜主要是有一种抗维生素C的分解酶，所以这两种食物尽量不要一起食用，可能会引起肠胃和消化道不适的表现，平时一定要注意营养搭配。