为啥春笋不宜多吃？

健康咨询描述： 为啥春笋不宜多吃？

专业回复

刘莎莎 邹平市中医院   主治医师 2021-05-21 21:26:36
      因为竹笋中含有大量的草酸，食用过多以后会影响钙质的吸收，会影响大脑和智力的发育，患有泌尿系统疾病和结石的患者也不能吃竹笋，会使病情加重。