土豆和鸡蛋同食会中毒吗

健康咨询描述： 土豆和鸡蛋同食会中毒吗

专业回复

李华 辽宁省朝阳市中心医院   副主任医师 2021-01-26 06:07:02
      土豆和鸡蛋同时吃不会中毒的。对于土豆和鸡蛋一起吃来说，虽然不能中毒，但是。土豆会影响蛋白质的吸收，所以两者尽量不要一起吃，可以分开吃。在日常生活中要均衡饮食，荤素搭配，可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，增强机体抵抗力。