人可以只吃蔬菜不吃水果吗？

健康咨询描述： 蔬菜和水果为人补充的营养一样的吗？蔬菜和水果为人补充哪些营养呢？人平时可以只吃蔬菜不吃水果吗？谢谢回答

专业回复

王志新 中日友好医院   主任医师 2022-08-22 11:16:55
      你好，根据你描述的情况。蔬菜和水果，大部分里面都含有维生素和矿物质。水果中的维生素含量比较高，而蔬菜中的矿物质纤维素含量比较多。建议你一定要均衡饮食，合理荤素搭配。坚持每天摄入一定量的蔬菜和水果。如果每天只吃大量的蔬菜，不吃水果也可以。能长期这样饮食容易造成营养缺乏。平时太阳出来的时候到户外多晒太阳，每次15分钟到半小时有助于钙的吸收。让锻炼身体，增强身体素质。注意休息保证充足睡眠。