痛风患者的饮食要注意什么

健康咨询描述： 医生你好，我是痛风性关节炎患者，医生让我少吃红肉、海鲜，不要喝酒，痛风还需要注意什么吗？痛风患者的饮食要注意什么？

专业回复

姜应标 江西省抚州市第一人民医院   副主任医师 2017-11-23 21:19:33
      病情分析：痛风患者要忌口，多吃碱性的、含嘌呤低食物，少吃酸性的、含嘌呤高的食物。食物中的嘌呤含量差别很大，痛风病人尽量不要吃海鲜、动物内脏。喝酒要选择红酒，不喝啤酒，少喝白酒。肉汤少喝、火锅汤不能喝。茶要清淡的，浓茶、红茶不能喝，喝牛奶不能选酸奶。（一）肉类和海鲜食物严格意义上痛风患者不能吃肉类和海鲜，但是肉类对人体正常新陈代谢非常重要，还可以增强人体抵抗力，所以痛风患者应当少量补充火腿、羊肉、熏肉等嘌呤含量低的肉类。（二）蔬菜和菌类蔬菜以芦笋、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、萝卜、白菜等
      

田亚坤 首都医科大学附属北京佑安医院   主治医师 2017-11-23 21:25:29
      你好，如果有痛风的表现，建议平时还是少吃嘌呤含量高的食物，如海鲜，火锅，啤酒等。适当多喝水，多运动，可以有效加速尿酸的代谢。
      

陈淑敏 铜陵市立医院   主治医师 2017-11-23 21:30:57
      指导意见：
      痛风是由单钠尿酸盐（MSU）沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关。饮食原则即低嘌呤饮食。常见的嘌呤含量高的饮食有：海鲜类、豆类及豆制品、虾蟹等，控制肉类的摄入，忌酒，避免劳累。
      
      以上是对“痛风患者的饮食要注意什么”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

陈宇 吉林市化工医院   主治医师 2017-11-23 21:35:22
      痛风是由于嘌呤代谢障碍使嘌呤代谢的终末产物尿酸过多或排出体外过少，引起血尿酸过度饱和形成结晶沉积到软组织，常见关节炎或肾病变。饮食要避免食用含嘌呤高的食物，如动物内脏、海鲜、豆类、酒、菠菜、肉类等。
      

张龙 山西铝厂职工医院   主治医师 2017-11-23 21:10:01
      病情分析：
      痛风症状比较严重，可以出现关节红肿疼痛，症状比较严重，与遗传，高尿酸血症等等有关，由于吃高嘌呤的食物，可以加重，
      指导意见：
      因此，平时注意饮食清淡，多吃新鲜蔬菜水果，不要吃动物内脏，不要吃火锅，不能喝啤酒，注意多喝水，症状严重。可以使用秋水仙碱治疗，效果很好，也可以使用中药治疗，
      

zsdoc79422051yl 其他 2017-11-23 16:53:22
      您好，对于饮食的问题，最主要的痛风的保健原则就是少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
      禁酒。少用强烈刺激的调味品或香料。忌食火锅，酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。另外，不宜使用抑制尿酸排出的药物。