铁棍山药的功效与作用有哪些

健康咨询描述： 铁棍山药的功效与作用有哪些

专业回复

李春海 张家口市第一医院   主治医师 2022-04-25 18:28:30
      铁棍山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等营养物质，能够促进脾胃的消化吸收功能，特别适用于脾胃虚弱者。铁棍山药味甘性平，有健脾补肺、补肾益脑、益精养颜、增强身体的免疫力的作用。铁杆山药，平时蒸着吃或者是煮着吃，也可以炒着吃。