高血糖能吃山芋吗？

健康咨询描述： 高血糖能吃山芋吗？

专业回复

秦毅 景德镇市第二人民医院   主治医师 2022-04-20 20:52:15
      山芋也叫做番薯，番薯中含有多种人体需要的营养物质，但其淀粉含量比较高的时候，可以使餐后血糖升高，但相较于晶面或者大米升糖，效果是相对较慢。所以糖尿病患者可以适量的食用，但是应减少其他主食的摄入。